المطبخ الأمريكي- مميزات وسلبيات تعرف عليها في هذا المقال
المطبخ الأمريكي أو المطبخ المفتوح هي مطابخ تتحد مع غرفة المعيشة، حيث لا يوجد اي عازل سواء جدار أو باب بين المطبخ والغرف الأخرى داخل المنزل، و يتميز بتصميمه الواسع و العملي والعصري، ويعتبر المطبخ الأمريكي متميزا بوجود مساحة كبيرة للعمل والتحضيرات الغذائية.
المطبخ الأمريكي - تعرف على مزايا المطبخ الأمريكي
يتميز المطبخ الأمريكي بتصميماته المفتوحه والجذابة، والتي تتناسب مع احتياجات المطابخ الحديثة، ويحتوي المطبخ الأمريكي عادة على أجهزة كهربائية حديثة ومتطورة، مثل الثلاجات الكبيرة والأفران الكهربائية والميكروويف وغيرها من الأجهزة الأخرى المتطورة.
مزايا المطبخ الأمريكي الحديث
- يوفر المطبخ الأمريكي مساحات كبيرة لتناول الطعام واللقاءات الاجتماعية، ويتم صنع المطبخ عادة بشكل مفتوح على غرفة الطعام أو الصالة، مما يعطي ارياحيه عند تقديم الطعام واستقبال الضيوف.
- يوفر الراحة للأشخاص الذين يرغبون في مقابلة الضيوف في المنزل، حيث يمكنك عند تحضير الطعام التحدث مع ضيوفك، حيث لا داعي لترك الضيوف القادمين إلى منزلك وحدهم في غرفة المعيشة.
- توفر لك المطابخ الأمريكية مساحة واسعة بين غرف المعيشة والمطبخ، وتجعلها منطقة نشطة بالمنزل، وبالتالي تجعل مناطق الممرات الطويلة التي لا نستخدمها مطلقًا في المنزل في حيز الاستخدام.
- عدم الشعور بالعزلة بين أفراد الأسرة عند مشاهدة التلفاز مثلاً، كون هذا التصميم من المطبخ مفتوح على الغرفة المجاورة.
سلبيات المطبخ الأمريكي
- قد لا يكون المطبخ الأمريكي الخيار الأفضل في المسكن حيث يتم طهي الكثير من الطعام, مما يؤدي الى انتشار روائح الطعام بسرعة داخل الغرف، مما يسبب الإزعاج والضيق لسكان البيت، ولكن يمكن حل هذه المشكلة بتركيب شفاط قوي او مراوح المطبخ.
- عدم وجود الخصوصية المناسبة داخل المنزل، بسبب تصميم المطبخ مفتوح ومكشوف للغرفة المجاورة، الأمر الذي قد يربكك من في المنزل حال وجود ضيوف.
- من ايجابيات المطبخ التقليدي هي الخصوصية، فيمكنك إخفاء الأواني غير النظيفة خلف الدواليب لتنظيفها بعد ما تنتهي زيارة ضيوفك ولن يشكل لك إزعاج إذا لم يكن المطبخ بالنظافة المطلوبة.
- التصميم الامريكي يعطي اتساع للمساحات حيث أنك بهدم الحوائط أو القواطع تزيل كل الحواجز البصرية حيث أنه يلغي عامل الخصوصية في المطابخ، و خصوصا إذا كانت مفتوحة على غرف الاستقبال أو في مواجهة الباب.
- المطابخ الأمريكية تشتهر بكثرة الأجهزة الكهربية و كبر حجمها، فمثلًا الثلاجات الأمريكية حجمها أكبر من الثلاجات العادية، ولذلك فالأجهزة تتطلب مساحة كبيرة على الرغم من أنه يظهر بشكل أصغر من الواقع.
أشكال المطابخ الامريكيه
المطبخ الأمريكي هو ببساطة دمج مساحة المطبخ مع غرف المعيشة مثل غرفة الطعام، ويمثل مزيج بين المطبخ واي مساحة خارجية بحيث يكون مثل غرفة واحدة كبيرة مدمجة، وتتوسطها طاولة إعداد الوجبات.
أشكال المطابخ الامريكيه
- دمج مع الريسبشن
- مطابخ امريكاني / بار
- مطابخ امريكانى مفتوحة على الصالة
- مطبخ امريكي دوران